Bacon
Elaborado con pancetas de cerdo previamente escogidas, deshuesadas y recortadas en forma rectangular (20x 40cm aprox.). Producto completamente natural ya que no lleva ningún tipo de inyección ni cocción.
Es de gran aceptación para el ama de casa por sus muchas aplicaciones dentro de la cocina, pues combina excelentemente con otros alimentos como patatas fritas, huevos, salchichas, truchas, etc.
- Se conserva en sitio fresco.
- Se presenta: en pieza entera con o sin vacío y loncheado.